如何使用滴漏式不锈钢咖啡壶

　　滴漏式不锈钢咖啡壶简介：

　　滴漏式不锈钢咖啡壶，又称是美式咖啡壶，操作相当简单。一般可分成锥形滤纸及圆平底形滤纸，以锥形设计较能提供香醇的味道与扎实口感；锥形滤纸适合较细的研磨，而平底滤纸则适合粗研磨(通常为营业用机器)。而有些咖啡机仍有定时装置，保温盘等设计。牢记，不要让新鲜的咖啡放置于保温盘上加热过久。

　　滴漏式不锈钢咖啡壶怎么用?

　　准备工作：水箱加凉水，一人份是一勺咖啡粉(10克左右)

　　做几个人的咖啡就加几人份的水，下壶有刻度，可以用下壶当容器量水量再倒入水箱里，几刻度就是几人份。

　　因为在滴漏时咖啡粉会吸收一部分水，所以加水要大于刻度。比如做3人份，量水时要在刻度3以上。

　　步骤：

　　1、水箱加凉水(加桶装水或纯净水，不能加自来水，否则会有水垢)

　　2、在漏斗里放滤纸，再加咖啡粉

　　3、打开电源开关

　　4、上壶滴漏至下壶，滴完即可饮用了

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