从哪些角度判断手冲壶的好坏

2019-01-18 11:39:13

  判断一只手冲壶的好坏,能够直观地从以下这几个视点来看:


  A. 壶嘴


  细尖的壶嘴很重要,壶嘴的尖锐程度越好,越能够给到如涓滴般的小水流。


  B. 出水管


  太细的出水管没有办法给出较大的水流;但也不能太粗,否则关于细水流的控制,会变得有点扎手。


  C. 容量

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  大部分的手冲壶,都需要把水加到8成以上,会比较好灌水,所以基本上不要运用容量超越一升的手冲壶,由于太重拿的时分会太累,并且水的浇淋会很难控制。容量太小的水壶,水温会掉得太快,冲泡到后来,水温会太低,所以主张运用0.7~1.0L的手冲壶。


  D. 壶身


  壶身的形状最好是上瘦下胖,这样子当我们在绕圈的时分,才不会由于壶内水的惯性作用,对灌水的稳定性发生太大的影响。


  E. 温度


  温度有必要要能够控制,所以需要热源+温度计的组合来完成。


  能够选择电磁炉或许明火来加热(不主张运用火,由于大多的家用瓦斯炉炉心都很大,市面上大多数的手冲壶都没有办法很安稳地架在瓦斯炉上,这增加了一些危险性,加上用火加热时会同时让把手变热,拿的时分比较简单烫伤)。


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